หลายๆคนคงเคยได้ยินชื่อของ เบียร์ federbräu มาบ้าง หลายคนเข้าใจว่าเครื่องดื่มยี่ห้อนี้คือแฟรนไชส์เบียร์จากเยอรมัน แต่จริงๆแล้วไม่ได้ถูกนำเข้ามาจากต่างประเทศแต่อย่างใด แล้วที่มาที่ไปของเครื่องดื่มชนิดนี้มาจากไหนกัน มาจากประเทศไทยหรือมาจากต่างประเทศ ในวันนี้เรามีคำตอบให้คุณในบทความนี้ครับ
เบียร์ federbrau ประวัติ ของเบียร์เยอรมันแต่หัวใจไทย
เบียร์ federbrau ประวัติ ความเป็นมานั้นคือเป็นเบียร์เยอรมันที่ถูกไทยเบฟ (บริษัท ไทยเบฟเวอเรจ จำกัด (มหาชน)) บริษัทไทยที่เป็นหนึ่งในผู้ผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ใหญ่ที่สุดในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้จัดหน่าย ก่อตั้งขึ้นในปี 2546 และตั้งอยู่ในกรุงเทพฯ ประเทศไทย
บริษัทแห่งนี้ผลิตและจำหน่ายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์หลายประเภท รวมทั้งเบียร์ สุรา และค็อกเทลพร้อมดื่ม แบรนด์เรือธงของบริษัทคือเบียร์ช้าง และยังเป็นผู้ผลิตสุรารายใหญ่ที่สุดในประเทศไทย เช่น วิสกี้ เหล้ารัม และบรั่นดี ซึ่งแน่นอนว่า federbräu ก็คือหนึ่งในเครื่องดื่มที่ถูกผลิตโดยบริษัทนี้นั้นเอง
เบียร์ federbräu รสชาติ เป็นอย่างไร
เบียร์ federbräu รสชาติ จะคล้ายกับเบียร์ของเยอรมัน ซึ่งรสชาติของเบียร์จากดินแดนอินทรีเหล็กนี้มีหลายแบบด้วยกันประกอบไปด้วย
Pilsner
นี่คือเบียร์สีทองอ่อนที่ขึ้นชื่อเรื่องรสชาติที่สดชื่นและสะอาด พร้อมด้วยคาร์บอนไดออกไซด์ในระดับปานกลางถึงสูง มีรสชาติที่สมดุล มีความขมของฮอปอ่อนๆ และความหวานเล็กน้อยจากมอลต์
Helles
นี่คือเบียร์สีซีดที่คล้ายกับเบียร์พิลส์เนอร์ แต่มีรสหวานกว่าเล็กน้อยและมีคาร์บอนไดออกไซด์ในระดับที่ต่ำกว่า เป็นเบียร์รูปแบบที่นิยมมากในเยอรมนี และมักเรียกกันว่า “เบียร์ตัดหญ้า” เนื่องจากดื่มง่าย
Dunkel
นี่คือเบียร์สีเข้มที่ขึ้นชื่อเรื่องรสชาติเข้มข้นของมอลต์และความขมอยู่ในระดับปานกลาง สีของเบียร์ Dunkel มักจะเป็นสีน้ำตาลทองแดงและมีรสชาติที่นุ่มนวล
Weizen
นี่คือเบียร์ข้าวสาลีที่ขึ้นชื่อเรื่องลักษณะขุ่นมัวและกลิ่นผลไม้รสเผ็ดร้อน มีรสหวานเล็กน้อยและมีคาร์บอนไดออกไซด์สูง
Bock
นี่คือเบียร์ลาเกอร์สีเข้มที่เข้มข้นซึ่งเป็นที่รู้จักจากรสชาติของมอลต์ที่เข้มข้นและแอลกอฮอล์ในระดับปานกลางถึงสูง มีรสชาติที่นุ่มนวล มีเนื้อแน่น และมีความหวานอ่อนๆ อยู่ด้วย
โดย federbräu นั้นจะมีสีออกเข้มๆคล้ายกับ Dunkel เบียร์ ทำให้รสชาติจะมีความเข้มข้นของมอลต์อยู่พอสมควร แต่เมื่อดื่มเข้าไปแล้วก็จะได้รสชาติที่นุ่มนวลเสริมเข้าไปอีกด้วยครับ
เบียร์ federbräu รีวิว ให้คนไม่เคยกินฟังหน่อย
เบียร์ federbräu รีวิว ออกมาในแง่ที่ค่อนข้างดี เหตุผลเพราะเบียร์เยอรมันขึ้นชื่อในด้านคุณภาพ ความหลากหลาย และ ประเพณีการผลิตเบียร์ที่มีหลากหลายกรรมวิธี
หนึ่งในเอกลักษณ์เฉพาะของเบียร์เยอรมันคือ Reinheitsgebot ซึ่งเป็นกฎหมายความบริสุทธิ์ที่มีมาตั้งแต่สมัยศตวรรษที่ 16 กฎหมายนี้กำหนดให้เบียร์ทำจากน้ำ ข้าวบาร์เลย์ และฮ็อปเท่านั้น และช่วยให้มั่นใจได้ว่าเบียร์เยอรมันมีคุณภาพสูงอย่างสม่ำเสมอ
เบียร์เยอรมันยังเป็นที่รู้จักกันดีในด้านรสชาติของมอลต์ที่เข้มข้นและความขมของฮอปในระดับปานกลางถึงสูงซึ่งทำให้เบียร์มีความสมดุลและดื่มง่าย เบียร์เยอรมันยังมีมาตรฐานคุณภาพสูงสำหรับส่วนผสมและกระบวนการผลิตเบียร์ ซึ่งทำให้เบียร์เหล่านี้โดดเด่นกว่าเบียร์อื่นๆ ทำให้ในปี 2017 และ 2018 เบียร์ยี่ห้อนี้ได้รับรางวัลจากสถาบันเกี่ยวกับเบียร์ชั้นนำในระดับนานาชาติไป 4 รางวัลด้วยกัน
โดยสรุปแล้ว เบียร์ federbräu ถือว่ามีคุณภาพสูง มีรูปแบบและรสชาติที่หลากหลาย เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ชื่นชอบเบียร์ที่กำลังมองหาเบียร์ที่มีความสมดุลและดื่มง่ายๆรสชาติไม่แรงในประเทศไทยนั้นเอง
เบียร์ federbräu ราคา เท่าไหร่และหาซื้อยากไหม
ราคาของเบียร์นั้นอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายอย่าง เช่น ยี่ห้อ และ สถานที่จำหน่าย เป็นต้น
คุณสามารถหาเบียร์ได้หลากหลายประเภท ตั้งแต่แบรนด์ท้องถิ่นที่ถูกที่สุดไปจนถึงเบียร์นำเข้าระดับพรีเมียม โดยทั่วไป คุณจะต้องจ่ายประมาณ 70-100 บาทสำหรับเบียร์ร์มาตรฐานขนาดครึ่งลิตร (0.5 ลิตร) หนึ่งขวดที่ร้านสะดวกซื้อหรือซูเปอร์มาร์เก็ต ราคาเบียร์หนึ่งไพน์ที่ผับหรือร้านอาหารในท้องถิ่นอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับสถานที่ แต่โดยทั่วไปจะอยู่ที่ 35 ถึง 189 บาท
อย่างไรก็ตาม ราคาสำหรับเบียร์นำเข้าและเบียร์พิเศษอาจสูงกว่านี้ ตัวอย่างเช่น เบียร์ข้าวสาลีเยอรมันหนึ่งขวดหรือเบียร์ Bock สามารถมีราคาตั้งแต่ 70-100 บาทในร้านค้าทั่วไป แต่อาจะเพิ่ม 90-120 บาทในผับหรือร้านอาหารชั้นนำ
นอกจากนี้ยังควรสังเกตว่าราคาอาจแตกต่างกันมากขึ้นอยู่กับสถานที่ ในพื้นที่ท่องเที่ยว ราคามักจะสูงกว่าในพื้นที่ชนบทอื่นๆ นอกจากนี้ ในบางเมือง ราคาของเบียร์ในผับหรือร้านอาหารอาจสูงกว่าในร้านค้าอย่างมาก
ไหนส่วนของ เบียร์ federbräu ราคา จะอยู่ที่ราวๆ 45 บาทด้วยกันหากซื้อตามร้านค้าทั่วไป และอาจจะเเพงขึ้นเป็น 60 ถึง 80 บาทเมื่อวางขายตามร้านอาหารชั้นนำนั้นเอง
โดยสรุปแล้ว เบียร์ federbräu เป็นเบียร์ที่ดีไหม
เบียร์ federbräu เป็นเบียร์ไทยที่ถูกทำขึ้นในคอนเซปต์ของเครื่องดื่มเยอรมัน จึงทำให้เครื่องดื่มชนิดนี้มีความแตกต่างจากเบียร์ยี่ห้ออื่นๆในท้องตลาดเป็นอย่างมาก ไม่ว่าจะเป็น รสชาติที่มีความคล้ายกับเบียร์ต่างชาติ รูปลักษณ์ของบรรจุภัณฑ์ที่มีความเป็นสากล รวมถึงราคาที่ไม่ได้สูงเกินไป ก็คงไม่ใช่เรื่องแปลกที่เบียร์ชนิดยี่ห้อนี้จะได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก สำหรับคนที่อยากลองหาเบียร์ที่มีกลิ่นอายของประเทศเยอรมันดื่มดู เฟเดอร์บาว ก็ถือว่าเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมในการดื่มอยู่เหมือนกันนะครับ